dagen efter.
📋 Opskriftsoversigt
-
Samlet tid: ca. 1,5 times arbejde, plus ca. 3 timers hævning
-
Type: Ikonisk amerikansk bradepandekage
🛒 Ingredienser
Til gærdejen (bund):
-
175 ml mælk (lunken)
-
2 tsk. tørgær (eller 25 g frisk gær)
-
50 g sukker
-
2 stk. store æg
-
100 g smør (stuetempereret)
-
1 tsk. vaniljeekstrakt
-
Et nip salt
-
Ca. 350-400 g hvedemel
Til det klistrede smør-fyld (Gooey Filling):
-
200 g smør (blødt/stuetempereret)
-
400 g flormelis
-
1 tsk. vaniljeekstrakt
-
2 stk. æg
-
Et lille nip salt
-
Flormelis til at drysse på toppen til sidst