20 g smør
Til den sprøde crumble
60 g mel
40 g brunt sukker
40 g koldt smør
30 g hakkede valnødder
Denne sidste topping er valgfri, men den giver en lækker gylden og let sprød overflade.
👩🍳 Trin 1: Forbered æblerne
Start med at vaske æblerne grundigt.
Pil dem, hvis du foretrækker en særlig smeltende tekstur i munden.
Fjern kernehus og frø, og skær derefter frugten i små stykker eller tynde skiver.
Placer dem i en salatskål.
Tilsæt citronsaft, brun farin og kanel.
Bland forsigtigt, så stykkerne er godt dækket.
