-
-
køle af ved stuetemperatur i 30-45 minutter, og sæt den derefter i køleskabet i 30–60 minutter, indtil den er helt fast.
-
-
Udskæring:
-
Løft kagen ud ved hjælp af bagepapiret, og skær den ud i 16 fine firkanter eller klassiske romber med en skarp kniv.
-
💡 Gode tips & opbevaring
-
Opbevaring: Opbevar stykkerne i en lufttæt beholder i køleskabet med bagepapir imellem lagene i op til 7 dage.
-
Frysning: Kan fryses i op til 1 måned (tøs op i køleskabet før servering).
-
Serveringstip: Lad stykkerne stå ved stuetemperatur i 10–15 minutter før