sauter i 3 minutter.
Tilsæt hvidløg og bland i 30 sekunder.
Tilsæt hakket oksekød og kog i 7 til 10 minutter, mens du deler det med en spatel.
Krydr med paprika, spidskommen, sød chili, salt og peber.
Bland godt og fortsæt med at stege, indtil kødet er gennemstegt.
Trin 2: Tilbered den cremede sauce
I en lille skål blandes cremefraiche og mayonnaise.
Tilsæt citronsaft og knust hvidløg.
Krydr med salt og peber.
Bland indtil du får en jævn og homogen sauce.
Opbevares i køleskab indtil servering.
Trin 3: Form de