-
180 °C (almindelig ovn) i 50 minutter. Tag kagen ud efter endt bagetid, og lad den køle helt af i formen, så den sætter sig.
-
Chokoladeglasur
Smelt den mørke chokolade over et vandbad eller i mikrobølgeovnen (korte intervaller af 15 sekunder). Hæld den smeltede chokolade jævnt ud over den afkølede kage. Lad chokoladeglasuren stivne let, før kagen skæres ud. -
Servering & Opbevaring
Skær kagen i fine snit. Servér den helt kold, som den er, eller med et lille strøg af cremet kokoscreme på toppen.
Holdbarhed: Kagen kan opbevares tildækket i