Sprødt ovnbagt hvidløgsbaguette med saftige rejer og smeltet ost

nbsp;

Klargør baguette:

Flæk baguettet på langs. Smør og jævnt lag af det aromatiske hvidløgssmør ud over begge brødhalvdele.

Læg fyldet på:

Fordel lynstegte rejævnt ovn på hvidløgsbrødet.

Gratiner med ost:

Tør mozzarellaen med goudaosten og lag den igen og igen.

Taske i ovnen:

Bag baguetterne i midten af ​​ovnen i ca. 6–8 minutter , indtil osten og helt smeltet og flot gyldenbrun. 

Pynt og server:

Dryp med et lille sprøjt frisk citronsaft og drys med lidt ekstra frisk persille lige inden servering. Server rygende varmt!

Kokkens Tips

Steg ikke