nbsp;
Klargør baguette:
Flæk baguettet på langs. Smør og jævnt lag af det aromatiske hvidløgssmør ud over begge brødhalvdele.
Læg fyldet på:
Fordel lynstegte rejævnt ovn på hvidløgsbrødet.
Gratiner med ost:
Tør mozzarellaen med goudaosten og lag den igen og igen.
Taske i ovnen:
Bag baguetterne i midten af ovnen i ca. 6–8 minutter , indtil osten og helt smeltet og flot gyldenbrun.
Pynt og server:
Dryp med et lille sprøjt frisk citronsaft og drys med lidt ekstra frisk persille lige inden servering. Server rygende varmt!
Kokkens Tips
Steg ikke