de er flot gyldenbrune og har fået en sprød overflade. Læg dem over på en tallerken med fedtsugende papir.
- Servering
Servér de varme zucchini-frikadeller naturel eller sammen med den kolde, friske hvidløgs- og yoghurtdip samt en sprød grøn salat ved siden af.
💡 Kokkens tips:
Ovn- eller Airfryer-mulighed: Hvis du ønsker en endnu sundere og magrere udgave, kan frikadellerne baget i ovnen ved 200 °C i ca. 20 minutter (vend dem halvvejs), eller tilberedes i en airfryer i 12–15 minutter!
Fasthed: Hvis farsen føles for fugtig til at forme, kan du
