Sprøde finske syltede agurker – Nem og lækker opskrift til vinterforrådet

skolde både glas og låg med kogende vand (eller skylle i atamon), så agurkerne holder sig friske i månedsvis.

Iskoldt vand: Spring aldrig iblødsætningen over – det trækker saften ud og sikrer det rette “knæk”, når du bider i agurken.