Sprøde bidder med chokolade og jordnøddesmør uden bagning: Din 15-minutters billet til lykke

vaniljeekstrakt

1 1/2 kop halvsøde chokoladechips

1 tsk kokosolie (valgfrit, for en mere jævn smeltning)

Valgfrit topping: fleur de sel, ekstra knuste morgenmadsprodukter eller hakkede jordnødder.

15-minuttersmetoden: Smelt, bland, forundres

Fase 1: Den sprøde bund

Tilberedning: Beklæd en firkantet form på 20 cm med bagepapir. Lad papiret hænge ud over formen, så den er nemmere at tage ud af formen.

Tørblanding: Hæld den puffede riskorn i en stor salatskål.

Fase 2: Limen

Smelt og bland: Bland jordnøddesmør og honning i en mellemstor skål, der tåler mikrobølgeovn. Varm blandingen op