kødfyld. Vælg en ost, der smelter godt, og undgå at bruge for meget, så trekanterne stadig kan lukkes ordentligt.
Kødtrekanter med kylling
Du kan erstatte det blandede hakkede oksekød med hakket kylling. Sørg for, at kyllingen er gennemstegt, inden du fylder dejen.
En vegetarisk mulighed
Hvis du ønsker en kødfri version, kan du bruge finthakkede svampe, linser eller smuldret tofu sammen med løg, peberfrugt og de samme krydderier.
Vælg dejen efter det ønskede resultat
Butterdej giver et let og smøragtigt resultat, mens forårsrulledej kan give en tyndere og sprødere overflade.