fedtsyrer, som hjælper din krop med at absorbere fedtopløselige vitaminer (som vitamin A og K, der findes i romainesalat), samtidig med at de fremmer hjertesundheden.
Antioxidantrige produkter: Cherrytomater, rødløg og koriander leverer en kraftfuld dosis lycopen, C-vitamin og immunforsvarsstøttende antioxidanter.
Historie og kulturel oprindelse
Konceptet med en “tacosalat” er en klassisk innovation inden for Tex-Mex-køkkenet, der bygger bro mellem nordmexicanske kulinariske elementer og amerikansk madkultur fra midten af det 20. århundrede. Mens traditionelle mexicanske hakkede salater indeholder friske lokale grøntsager og lyse limedressinger, eksploderede tilsætningen af krydret tacokød, smeltede oste
