forskelle først blev synlige årtier senere. Som småbørn bemærker folk naturligt intet til en sådan potentiel fordel. En tydeligere forskel viser sig først i midten og senere i livet. Det gør forskningen særligt interessant.
De første tusind dage af et menneskeliv betragtes ofte som vigtige. I denne periode udvikler organer, stofskifte og immunforsvar sig hurtigt. Som følge heraf kan ernæring have en langvarig indflydelse. Især sukker synes at spille en fremtrædende rolle i dette.
Ikke desto mindre er det vigtigt at være forsigtig med sådanne konklusioner. Folk er trods alt
