Hvis æblekronbladene i toppen ser ud til at blive for mørke undervejs, dækkes formen løst med et stykke alufolie de sidste 10–15 minutter.
- Afkøling og servering
Tag æbleroserne ud af ovnen, og lad dem køle af i muffinformen i 10 minutter. Løft dem forsigtigt op, placer dem på et fint fad, og drys med et let lag flormelis lige inden servering.
💡 Kokkens tips & Serveringsforslag:
Det perfekte tilbehør: Servér æbleroserne lune med en skefuld cremet vaniljeis, letpisket flødeskum eller en god creme fraiche ved siden af.
Farven på æblerne: Brug
