lavede mad, fornemmede jeg, at disse dumplings var anderledes end de sædvanlige. Konsistensen lovede at være vidunderligt mør.
Da det endelig var tid til den første bid, var jeg forbløffet: på trods af de simple ingredienser var konsistensen himmelsk, let og delikat, næsten som om dumplings smeltede i munden, præcis som titlen lovede. Min familie var straks henrykte. Børnene ville have flere, min mand roste den delikate konsistens, og selv min yngste søn, der normalt ikke er en stor fan af tilbehør, spiste så mange semuljedumplings, at jeg knap nok