citroner
3 fodret hvidløg (knust eller finthakket)
3 spsk. ekstra jomfruolivenolie
1 spsk. honning
Salt og friskkværnet peber efter smag
Frisk persille (finthakket, til pynt)
Fremgangsmøde
Forberedt ovn:
Forvarm ovnen til 200 °C (almindelig ovn).
Krydr kyllingen:
Krydr kyllingelårene grundigt med salt og friskkværnet peber på alle sider.
Gør fadet klart:
Læg kyllingelårene i et passende ovnfast fad.
Skær citron i skiver:
Skær den a lemon i tynde, fine skiver.
Arranger citronskiverne:
Fordel citronskiverne ovn på og omkring kyllingelårene i fadet.
Rør marineret sammen:
Press saften fra den anden lemon
