er du velkommen til at tilsætte frisk basilikum inden servering.
For en endnu mere smagfuld ret, lad tærten hvile i et par minutter, før du skærer den ud.
Nødvendigt udstyr
: Tærteform: En metal- eller keramikpande fungerer godt.
Stegepande: En non-stick stegepande er ideel til at sautere løgene.
Kokkekniv: Til nemt at skære tomater og løg. Skærebræt
: Et træ- eller plastikbræt til sikker tilberedning.
Spatel: Til at fordele dejen og servere tærten uden at beskadige den.
Variationer:
Provencalsk tomat- og gedeosttærte: Læg skiver af gedeost oven på tomaterne for et cremet