forsigtigt. Rør regelmæssigt, indtil de bliver gyldenbrune og karamelliserede. Dette trin er afgørende, da løgene vil give en uimodståelig sødme til din provencalske tomattærte.
Trin 3: Klargør tomaterne
. Vask tomaterne grundigt under koldt vand. Skær dem derefter i skiver på cirka en centimeters tykkelse. Vend tomatskiverne med salt, peber og za’atar i en skål. Denne blanding vil fremhæve deres smag og gøre dem klar til at blive stjernen i din tærte. Lad dem hvile i et par minutter for at absorbere smagene.
Trin 4: Saml tærten.
Rul butterdejen ud i
