sørg for, at pølserne er gennemstegte uden at være tørre. For at forhindre dem i at sprænge, steg dem forsigtigt.
Tilbered sennepssaucen :
I en skål blandes cremefraiche og sennep godt sammen. Smag til med peber, og juster derefter saltmængden. Tilsæt saucen til de bløde løg i gryden, og rør rundt, så de er jævnt fordelt. Lad det simre i to til tre minutter, så saucen forsigtigt kan tykne.
Samler og færdiggører :
Kom pølserne tilbage i panden sammen med løg og sauce. Vend forsigtigt pølserne rundt, så de er dækket. Lad
