Stegetid: 4–5 minutter
Samlet tid: Ca. 8–10 minutter
Portioner: 2–4 personer (som forret eller snack)
Kategori: Forretter, Snacks, Tapas & Middelhavsmad
Sværhedsgrad: Meget let
Ingredienser:
De 3 ingredienser:
1 blok (ca. 225 g) halloumi-ost (skåret i ca. 1,5 cm tykke skiver)
1–2 spsk ekstra jomfruolivenolie (til stegning)
1–2 spsk flydende honning (til at dryppe over)
Valgfri pynt & garniture:
Lidt frisk oregano, timian eller et drys chiliflager
Fremgangsmåde (Trin for trin):
-
Klargøring af osten (Afgørende trin!)
Tag halloumien ud af pakken, og dup den helt tør på alle sider