-
-
på panden uden at flyde alt for meget ud).
-
Vend det revne æble forsigtigt i dejen.
-
-
Hviletid (valgfrit):
-
Lad dejen hvile i 5–10 minutter, så melet kan nå at absorbere væsken ordentligt. Tilføj evt. en lille spiseskefuld mælk, hvis dejen virker for tyk.
-
-
Stegning:
-
Varm en non-stick pande op ved middel varme med lidt smør eller olie.
-
Kom ca. 2 spiseskefulde dej på panden pr. pandekage.
-
Steg dem i ca. 1,5 til 2 minutter, indtil der dannes små bobler på overfladen, og kanterne begynder at stivne.
-
Vend pandekagerne forsigtigt,
-
Pandekager aux Pommes – Nem, svampet og sund æblepandekage-opskrift 🍏🥞✨