en stor skål.
Hak valnødder og mandler i grove stykker og kom dem i en skål.
Tilsæt ahornsirup, salt og Ceylon-kanel og bland godt.
Fordel dejen på to bageplader beklædt med bagepapir.
Bag det i ovnen i to omgange ved 170 °C i 25 minutter.
Rør flere gange undervejs.
Køl helt af, så den bliver sprød, inden du hælder den over i glas eller krukker.
