Mormors berømte æbletjek – den nemmeste og mest elskede dessert! 🍎🥧

  • kanel

  • 1/2 tsk. salt (samt en lille ekstra knivspids)

  • 3 spsk. maizena / majsstivelse (til jævning)

🥣 Fremgangsmåde (Trin for trin)

  1. Forberedelse af dejen:

    • Forvarm ovnen (ca. 190 °C / standard bagevarme). Læg den første tærtedej i en bageform eller bradepande (f.eks. ca. 25×35 cm). Luk eventuelle revner – det er her, den rustikke charme ligger!

  2. Tilberedning af fyllet:

    • Kom de snittede æbler i en stor skål, og bland dem med flormelis, farin, olivenolie, citronsaft, kanel, salt og majsstivelse.

    • Lad blandingen hvile i 10 minutter, så æblerne kan nå at afgive