-
ca. 12-13 dl – skræl dem endelig ikke, skindet holder dem fine og faste!)
-
Tomatsauce: 1 glas (600 g) marinarasauce eller tomat-basilikumsauce af høj kvalitet
-
Ost: 5 dl revet mozzarella eller italiensk blandingsost
-
Den hemmelige smagsbombe: 1 pakke (30 g) tør, pikant italiensk dressingmix
-
Basislager: 1 spsk. olivenolie, 1 mellemstort gult løg (i tern), samt salt og friskkværnet sort peber.
Fremgangsmåde (Trin for trin)
-
Forvarm ovnen:
-
Sæt ovnen på 200 °C, så den er helt klar til at give osten den perfekte, gyldne og boblende skorpe.
-
-
Brun kødet og sauter grøntsagerne:
