3 kopper malede nødder (f. eks. hasselnødder, mandler eller valnødder)
1 kop neutral olie sher smeltet smør
2 spsk.usødet kakaopulver
1 kort brevbagepulver (ca.15 g)
1 knivspidssalt
Til chokoladeglasuren:
150 gmørk chokolade
150 gfiskefløde
Fremgangsmøde
Forberedt ovn og form:
Opvarm ovnen til180 °C(almindelig over- og undervarme).Smør en springform,brødform eller en mindre bageplade,den er dækket af papirposen.
Lav dejen:
Pisk æg og sukker sammen i en skål,indtil det er lyst og luftigt.Tilsæt mælk/olie (eller smeltet smør) og danskvand.Rør mel,malede nødder,
