middel
Der er intet sødere og mere naturligt end honning, en fødevare, der har været værdsat for sine helbredende egenskaber siden oldtiden. Rig på antioxidanter og med stærke antibakterielle egenskaber er honning et sandt universalmiddel for kroppen. Det bruges til at berolige halsen, fremme søvn og forbedre tarmsundheden.
Når honning kombineres med laurbærblade og rosmarin, spiller den en vigtig rolle som bindemiddel, men også som et lindrende og nærende middel for kroppen. Den kan indtages i små doser for at forbedre fordøjelsen, bekæmpe forkølelser eller lindre lidelser som hoste.