Kan det at spise aguacate forårsage en stigning i pesoen? Hvad er virkeligheden?
Aguacate-folket har gennemgået en identitetskrise i årevis.
Nogle af dem kalder dem superfoods, mens andre siger, at deres fedtindhold er for højt og kan bidrage til vægtøgning.
Så hvad er sandheden?
- Ja, aguacates indeholder meget fedt, men det er godt fedt.
Derfor indeholder en mellemstor aguacate 240 kalorier og 22 gram fedt.
I modsætning til de mættede fedtstoffer, der findes i stegte eller forarbejdede fødevarer, er fedtet i vand dog primært monoumættet; det samme hjertesunde fedt findes
