Landbrug (AB), BOB eller BGB, når de gælder for det pågældende produkt. Disse mærker overholder specifikke specifikationer og kriterier.
Tjek også opbevaringsforholdene og sidste anvendelsesdatoen, inden du lægger bakken i kurven. Disse oplysninger er langt mere relevante end udelukkende markedsføringspåstande.
At tage tredive sekunder ekstra foran køddisken kan gøre hele forskellen. Næste gang du vælger et stykke kød, så lad dig ikke bare forføre af dets livlige røde farve.
At handle med et kræsent øje handler frem for alt om at lære at se ud over det ydre.
