-
varme Knoblauch-Champignons i en skål eller på tallerkener, og servér straks sammen med den kolde, cremede hvidløgsdip!
💡 Kokkens tips til den perfekte skorpe:
Undgå at overfylde panden: Sørg for at panden er rigelig stor. Hvis du har mange svampe, er det bedre at stege dem portionsvis ad to omgange. Ellers afgiver de for meget væske, og du mister den eftertragtede julemarkeds-krustu!
