- og undervarme).
Pensl forsigtigt sneglene med lidt vand (eller mælk/æg), og drys med perlesukker.
Bag sneglene midt i den forvarmede ovn i 10–12 minutter, indtil de er gyldne og gennembagte. Pas på ikke at bage dem for længe, så de forbliver dejlig saftige!
- Afkøling
Lad kanelsneglene køle af på en bagerist, før de nydes (hvis du da kan modstå duften!).
💡 Kokkens tips:
Saftighed-tip: Vil du have dem ekstra svampede? Du kan med fordel bage sneglene tæt sammen i et firkantet ovnfast fad i stedet for på en flad bageplade –