Klassisk og sund grøntsagssuppe – Varmende comfort food fuld af vitaminer!

gryden sammen med resten af grøntsagerne, og bland det hele godt sammen i 2 minutter.

Tomater og bouillon
Hæld dåsen med flåede tomater i gryden, og knus tomaterne let med en træske. Hæld derefter grøntsagsbouillonen ved, og tilsæt timian, oregano, salt og peber.

Simrefase
Bring suppen i kog. Skru derefter ned for varmen, læg låg på gryden, og lad suppen simre sagte i cirka 20–25 minutter, indtil alle kartofler og gulerødder er møre.

Smag til og servér
Smag suppen til med ekstra salt og peber, hvis det er nødvendigt. Drys