Klassisk kokosflødetærte: den utroligt cremede dessert, som alle beder mig om at lave til hver familiesammenkomst!

er blevet varmet for hurtigt op. For en glattere konsistens kan du si fløden gennem en si, før du tilsætter den revne kokos.

Kan opskriften laves uden flødeskum?

Ja. Tærten vil stadig være lækker, selvom flødeskummet giver den en ekstra lethed og en mere traditionel præsentation.

Hvor mange aktier kan man få?

Med en form på 23 cm kan du normalt servere otte generøse skiver eller ti mindre portioner.

En opskrift, der minder om desserter lavet med kærlighed

Det jeg især kan lide ved denne tærte er dens trøstende aspekt.