Første gang jeg lavede denne kokoscremetærte, havde jeg bare til hensigt at tilbyde min familie en lille hjemmelavet dessert. Men fra første bid ville alle kende min hemmelighed! Siden da er det umuligt at være vært for et måltid uden at nogen beder mig om at genskabe dette vidunder.
En sprød butterdej, en glat kokoscreme, et generøst lag flødeskum og et par ristede kokosflager … Dette er den perfekte dessert til at afslutte et måltid på en sød og lækker måde.
Og det mest overraskende? Denne tærte ser ud som om,
