-
gerne være lidt ujævnt og rustikt på toppen – det giver den absolut sprødeste skorpe under bagningen!
-
Bagning
Sæt tærten midt i den forvarmede ovn, og bag den i 45 til 50 minutter, indtil æblerne er helt møre, og toppen er gyldenbrun og sprød. -
Hvile og servering
Lad tærten køle af i 10–15 minutter før servering, så saften sætter sig. Servér den dejlig varm!
💡 Kokkens tips, variationer & serveringsforslag:
Det perfekte tilbehør: Servér den lune æbletærte med en stor kugle god vaniljeis, kold creme fraiche eller letpisket flødeskum – kontrasten mellem den