Lady for sødme), skrællede, udkernede og skåret i skiver
100 g brun farin
2 spsk flormelis
1 spsk frisk citronsaft
1 spsk majsstivelse (maizena) eller hvedemel
1 tsk stødt kanel
1/2 tsk stødt muskatnød
En knivspids salt
Til den sprøde mørdej (topping):
120 g havregryn (fin- eller grovvalsede)
100 g hvedemel
100 g brun farin
1 tsk kanel
100 g koldt smør (skåret i små tern)
Fremgangsmåde (Trin for trin):
-
Forberedelse og æblefyld
Forvarm ovnen til 180 °C (almindelig over- og undervarme). Smør en dyb tærteform eller et ildfast
