halvvejs igennem tilberedningen for at sikre en helt jævn bruning og sprødhed.
- Servering
Hæld de sprøde kartofler og pølser op på et fad eller direkte på tallerkenerne, og servér rygende varme!
💡 Kokkens tips, variationer & serveringsforslag:
Gratineret med ost: Drys en god håndfuld revet cheddar eller mozarella over blandingen de sidste 2 minutter af tilberedningen, indtil osten er helt smeltet og gylden.
Serveringsforslag: Servér med god ketchup, ranchdressing, en kold hvidløgs-aioli eller et sødt strøg af sennep. En frisk grøn salat ved siden af giver et herligt modspil!
