enkelt.
Jeg blandede et par ingredienser i en stor skål, hældte det hele i et gratinfad og lod ovnen klare resten.
Da jeg satte retten på bordet, havde jeg ikke forventet sådan en succes.
Få minutter senere var næsten alt forsvundet.
En ven spurgte mig om opskriften. Så en anden. Og inden aftenen var omme, var der flere, der ville vide, hvordan jeg havde opnået sådan en cremet konsistens.
Siden da har jeg regelmæssigt tilberedt denne gratin, selv når vi bare er sammen med familien.
Og det bedste af det
