Jeg tilbragte barndommens somre i Frankrig med at bage med min stedmor, og det er denne kage, der fik mig til at forelske mig i fransk hjemmebag. Den er slet ikke som kagerne i glasmontrene – bare æbler, dej og et drys sukker. 🍎Opskrift i kommentarerne.🍎

• spiseskefulde mørk rom

Forberedelse

1. Forvarm ovnen til 175 °C og smør en 20 cm springform med smør.
2. Skræl og fjern kernehusene fra æblerne, og skær dem i 1,2 cm store stykker. Sæt dem til side.
3. I en lille skål piskes mel, bagepulver og salt sammen.
4. I en stor skål piskes æg og sukker sammen med en elektrisk mixer, indtil det er lyst. Pisk rom og vanilje i.
5. Tilsæt halvdelen af ​​melblandingen og rør forsigtigt. Tilsæt halvdelen af ​​det smeltede smør og rør forsigtigt igen. Rør resten af ​​melblandingen i