ikke blive bekymret, hvis det ved første øjekast ser ud, som om der er alt for mange æbler i forhold til mængden af dej. Det er faktisk en del af charmen ved denne opskrift.
Dejen fordeler sig mellem æblestykkerne under bagningen og fungerer næsten som en lækker bund, mens æblerne fylder det meste af kagen. Resultatet er en saftig og frugtrig æblekage med masser af smag.
Server den gerne lun med flødeskum, og nyd den sammen med en kop kaffe eller te.
Velbekomme!
