Jeg fandt endelig min bedstemors opskrift: den julegodte jeg plejede at spise i hemmelighed under…

min bedstemor gjorde:

– Kun et lille stykke.

Selvfølgelig ved jeg, at de vil komme tilbage og bede om en mere.

Hvordan opbevarer man lækkerier, der er forberedt til højtiderne?

Opbevaringstiden afhænger af tilberedningstypen og de anvendte ingredienser.

Tørre kiks kan generelt opbevares i en lufttæt beholder, væk fra fugt.

Konfekture skal beskyttes mod varme og opbevares i overensstemmelse med deres sammensætning.

Desserter, der indeholder fløde, friske mejeriprodukter eller andre letfordærvelige ingredienser, skal opbevares korrekt i køleskab.

Det er vigtigt ikke at anvende den samme holdbarhed på alle opskrifter.

Når du