kronisk inflammation, en forløber for alvorlige sygdomme. Koffeinsyren, der findes i chiafrø, hjælper med at bekæmpe denne kroniske inflammation. Derudover kan et højt indtag af omega-3 og omega-6 fedtsyrer også reducere inflammation.
Resten er på næste side
Bedre blodsukkerkontrol
Chiafrø kan hjælpe
for at reducere blodsukkerstigninger. En lille undersøgelse fra 2017 viste, at chiafrø reducerer blodsukkerstigninger bedre end hørfrø.
En anden undersøgelse viste, at chiafrø udløste en lavere glykæmisk respons sammenlignet med traditionelle kornsorter. Disse frø kunne derfor hjælpe med at stabilisere blodsukkerniveauet efter måltider.
Stærkere knogler
Chiafrø er rige
