Hurtig og cremet pasta med møre kyllingestrimler – Den perfekte hverdagsfavorit!

ml piskefløde

100 ml kyllingebouillon

50 g parmesanost (revet af god kvalitet)

Fremgangsmåde (Trin for trin):

  1. Kog pastaen
    Kog pastaen i en stor gryde med rigeligt saltet vand efter anvisningen på pakken, indtil den er al dente. (Husk at gemme en lille deciliter af kogevandet, før du hælder pastaen i et dørslag).

  2. Forbered kyllingen
    Skær kyllingebrystfileterne i fine strimler. Krydr dem godt med salt og friskkværnet peber.

  3. Steg kyllingen gylden
    Opvarm olivenolien på en stor stegepande ved middel-høj varme. Steg kyllingestrimlerne, indtil de er gyldenbrune og har fået en let