smelte igen uden at brænde på.
Ofte stillede spørgsmål
Kan tærten laves på forhånd?
Ja, du kan samle tærten et par timer før bagning og opbevare den køligt. Husk bare at tage den ud lidt før bagning, så den ikke er for kold, når du sætter den i ovnen.
Er der risiko for, at dejen bliver blød?
For at holde dejen sprød, sørg for at dræne kartoflerne og baconen godt, inden du lægger dem på dejbunden. Du kan også drysse lidt rasp eller mandelmel på dejbunden, inden du tilsætter fyldet.
