1 helt hvidløg (pillede fed)
1 kop (225 ml) vegetabilsk olie
1/2 kop eddike
Salt efter smag
Sundhedsmæssige fordele:
Gulerødder: Rige på beta-caroten, styrker synet, nærer huden og fremmer fordøjelsen.
Rød peber: En fremragende kilde til vitamin C, A og antioxidanter, der styrker immunforsvaret.
Hvidløg: Stimulerer blodcirkulationen og har en naturlig antibakteriel virkning.