Hæld flødesuppe af svampesuppe over råt oksekød i gryderet sammen med 2 andre ingredienser i et glasgryde til en hyggelig middag – det er min standard, når jeg ikke ved, hvad jeg skal lave.

mellemstor skål piskes den kondenserede flødesuppe af svampesuppe, den tørre løgsuppeblanding og vandet sammen, indtil det er næsten glat. Det behøver ikke at være perfekt – bare godt blandet, så smagene fordeles.

Hæld fløde- og svampesuppeblandingen jævnt over det rå oksekød i glasgryden, og sørg for at alt kødet er dækket. Brug en spatel eller ske til forsigtigt at skubbe saucen ind i hjørnerne og rundt om kanterne, hvis det er nødvendigt.

Dæk glasgryden tæt med aluminiumsfolie for at holde på fugten og hjælpe oksekødet