En hjemmelavet dessert på 5 minutter, som jeg aldrig bliver træt af

mættende hjemmelavet dessert uden den store anstrengelse.

repertoire.

Ingredienser

400 ml mælk

Skal af 1 citron

1 teskefuld vaniljesukker

2 æggeblommer

40 g sukker

15 g majsstivelse

Saft af 1 citron

100 g sødet kondenseret mælk

Valgfrit til pynt: kanel, kakaopulver eller chokoladespåner

Instruktioner

 

se fortsættelse på næste side

Instruktioner

 

Start med at varme mælken op i en mellemstor gryde ved svag varme. Tilsæt citronskal og vaniljesukker, og rør forsigtigt for at blande smagene. Mens mælken varmes op.

Pisk æggeblommer og sukker sammen i en separat skål, indtil