-
kyllingestykkerne godt med salt og peber på begge sider.
2. Fyld og rulning
-
Læg en skive skinke oven på hvert stykke kylling, og læg derefter en skive ost ovenpå skinken.
-
Rul kyllingen stramt sammen til små ruller. Hvis det er nødvendigt, kan du fæstne enderne med et par tandstikkere, så fyldet bliver inde under bagningen.
3. Panering med rasp
-
Smør eller dryp lidt olivenolie over kyllingerullerne.
-
Vend dem derefter grundigt i raspen, indtil de er dækket over det hele. Dette sikrer den sprøde, gyldne overflade i airfryeren.