Dette klassiske trick til nabosammenkomster lærte jeg af min bedstefar, og det kræver kun 3 ingredienser at lave den perfekte og mættende forret.

kan du røre en teskefuld røget paprika i eller bruge røget, skarp cheddarost. For at gøre opskriften mere alsidig kan du lave kuglerne lidt mindre og reducere bagetiden med et par minutter, mens du holder nøje øje med dem for at sikre, at de ikke tørrer ud.

Pølsekødboller serveret med saucer
Pølsekødboller serveret med saucer

Hvis du ønsker en lidt blødere dej, kan du tilsætte 2-3 spiseskefulde mælk til blandingen, inden du ruller den ud; dette vil hjælpe med at bevare fugtigheden. Du kan også erstatte Pepper Jack-ost for en mere krydret smag eller