håndterer chilierne, da den stikkende fornemmelse i hænderne kan være ubehagelig. Vær forsigtig, lugten er meget stærk og kan øjeblikkeligt irritere bihulerne.
Ingredienser:
700 ml æblecidereddike (brug altid økologisk)
1/4 kop finthakket hvidløg
1/4 kop finthakket løg
2 friske chilier, de stærkeste du kan finde (vær forsigtig, når du rengør dem, brug handsker!!!)
1/4 kop revet ingefær
2 spsk revet peberrod
2 spsk gurkemeje eller to stykker gurkemejerod
Tilberedning:
Kom alle ingredienserne i en skål og bland dem sammen, undtagen eddiken.
Hæld blandingen i et glas.
Hæld
