væsken er fordampet. Det hjælper med at undgå en vandet gratin.
Tilpas krydderierne: Tilsæt lidt chiliflager, oregano eller timian, hvis du ønsker en mere krydret smag.
Vælg en anden ost: Hvis du ikke kan finde provolone, kan du bruge ekstra mozzarella eller en anden ost, der smelter godt.
Tilføj flere grøntsager: Squash eller spinat kan være gode tilføjelser, hvis du vil variere retten.
Gør overfladen ekstra gylden: Hvis din ovn har en grillfunktion, kan du eventuelt give retten et kort øjeblik under grillen til sidst. Hold godt øje med den,
