ingredienserne på kort tid og lade ovnen klare resten.
Ingredienser
Her er ingredienserne til et ovnfast fad på ca. 23 × 33 cm.
Ingrediens Mængde
Hakket oksekød 500 g
Løg, finthakket 1 stk.
Peberfrugt, skåret i tern 1 stk.
Champignoner, skåret i skiver 200 g
Hvidløg, finthakket 2 fed
Salt Efter smag
Sort peber Efter smag
Røget paprika 1 tsk.
Worcestershiresauce 1 spsk.
Flødeost 200 g
Mayonnaise 100 g
Æg 1 stk.
Revet provoloneost 100 g
Revet mozzarella 100 g
Smør eller olie til fadet Lidt
Sådan laver du cremet oksegratin